Potatis – Nackastyle
Man kan tillaga potatis på många olika sätt, men i Nacka gör man det på ett alldeles speciellt sätt.
Man börjar med att skala potatisen, kokar upp den i saltat vatten. Hemligheten är när man häller ut vattnet. Man ska vänta på exakt rätt tillfälle då man häller ut hälften av potatisen i vasken. Sedan ska man skrika på sin sambo att komma och fixa röra man själv ordnat. Denne kommer och plockar fram en sked och sköljer omsorgsfullt av potatisen i varmt vatten. Sedan är det bara att servera & njuta.

Potatis – Nackastyle…visst ser det gott ut?
March 22nd, 2007 at 9:06 pm
Sen ett par månader tillbaka är det ju make!!! *påminner*
March 23rd, 2007 at 8:48 pm
Får testa det där, min sambo gillar det nog
March 29th, 2007 at 12:12 pm
Hej Anders.
Det finns nog många sätt att koka potatis på, inga är nog rätt eller fel så länge potatisen går att äta efteråt!